虾是有价值的,螃蟹是无价的!一只雪蟹在日本威尼斯卖了24000美元

雪蟹是日本珍贵的海鲜配料。最近,在鸟取县港口举行的2018年雪蟹拍卖会上,其中一只雪蟹创下了200万日元(24,188美元)的拍卖纪录。 雪蟹的天价是2016年刁曲县最后一次雪蟹拍卖的纪录,是130万日元。县政府的一名官员表示,对高质量雪蟹的竞标肯定是该国历史上最高的。 价值24000美元的雪蟹壳宽14.6厘米,重1.28公斤 这是一只质量上乘的螃蟹,在三次拍卖中被确认为“Itsukiboshi”。 今年兵库县雪蟹的捕获量也不错,雪蟹拍卖价格在该县创下109万日元和福井县46万日元的新高。 灰眼雪蟹分布在北大西洋和北太平洋,特别是格陵兰岛和从纽芬兰到海湾 太平洋从泛北极的阿拉斯加延伸到西伯利亚北部,白令海南部延伸到日本和朝鲜的水域。 俄罗斯、加拿大、美国、朝鲜、日本等主要渔业国家 俄罗斯远东、阿拉斯加和加拿大的大西洋海岸是主要的捕鱼区。 雪蟹有坚硬的外壳,几乎是三角形的。甲壳的顶部是棕色的,腹部是浅黄色的。 此外,雪蟹有四双纤细的脚和一双短小笨拙的蟹爪。蟹爪有短而硬的刺,看起来有点像毛爪。它们生长缓慢,一生经历11个生长阶段。 这是较小的奇奥内塞斯家族,平均体重约1公斤。 近年来,灰眼雪蟹的捕获量急剧下降。2015年全球渔获量约为15万吨。到2018年,由于配额的减少和其他因素,今年的捕获量预计将降至104,000吨。

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